PAN NUER PECÁN

by Carlos

breakfast · vegetarian

Ingredients

  • 250 gr harina integral
  • 1 huevo
  • 30 gr pazo sal
  • 120 gr azúcar rubio
  • 1 huevo (ligeramente batido) aceite
  • 200 ml anisado
  • 300 gr leche
  • 120 gr levadura

Steps

  1. Bate ligeramente un huevo y réservalo.
  2. Mezcla la harina integral con el azúcar rubio, el aceite de la clara batida, el anisado y la leche para formar una masa.
  3. Agrega la levadura a la masa e integra bien.
  4. Hornea hasta obtener un pan dorado y cocido.

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