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breakfast · nut-free · plancha · americana
prep 10 min · cook 30 min · serves 1 · 1150 kcal/serving (estimated)
Steps
- Pelar la patata y rallar con el rallador de agujeros grandes
- Cocinar la patata al dente con un poco de mantequilla, sazonar con sal y pimienta, e incorporar la cucharada de maicena
- Dar forma de dos triángulos con la patata y colocar en el congelador durante unos 20 minutos
- Cortar el tomate por la mitad y los champiñones, cocinar sobre la plancha
- Preparar las salchichas, la morcilla y el bacon en la plancha
- Sumergir los hash browns en abundante aceite caliente hasta que se doren
- Tostar el pan sobre la plancha
- Freir los huevos o servirlos revueltos, según el gusto
- Preparar las alubias siguiendo las instrucciones del envase
- Infusionar el té
- Distribuir todos los elementos cocinados en un plato único y llevar a la mesa