Sincronizadas de jamón y queso

by ivan

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main · española · principiante

Sincronizadas de jamón y queso

prep 5 min · cook 5 min · serves 2 · 460 kcal/serving (estimated)

Ingredients

  • 6 tortillas tortillas de trigo
  • 6 lonchas jamón de york
  • 6 lonchas queso
  • 1 tomate
  • 1 chile jalapeño
  • 0.5 cebolleta
  • 1 chorrito vinagre
  • 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • cilantro

Steps

  1. Pica el tomate y la cebolleta en daditos, desemilla y pica el chile, y pica las hojas de cilantro.
  2. Coloca el tomate, la cebolleta y el chile en un bol. Incorpora el cilantro picado. Vierte un chorrito de vinagre y otro de aceite de oliva. Condimenta y mezcla bien.
  3. Arma las sincronizadas intercalando 2 lonchas de queso y 2 de jamón de york entre dos tortillas. Caliéntalas en una sartén hasta que se doren las tortillas y se derrita el queso.
  4. Divide las sincronizadas en triángulos y sírvelas acompañadas del pico de gallo.

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