prep 5 min · cook 5 min · serves 2 · 460 kcal/serving (estimated)
Ingredients
6 tortillas tortillas de trigo
6 lonchas jamón de york
6 lonchas queso
1 tomate
1 chile jalapeño
0.5 cebolleta
1 chorrito vinagre
1 chorrito aceite de oliva virgen extra
sal
cilantro
Steps
Pica el tomate y la cebolleta en daditos, desemilla y pica el chile, y pica las hojas de cilantro.
Coloca el tomate, la cebolleta y el chile en un bol. Incorpora el cilantro picado. Vierte un chorrito de vinagre y otro de aceite de oliva. Condimenta y mezcla bien.
Arma las sincronizadas intercalando 2 lonchas de queso y 2 de jamón de york entre dos tortillas. Caliéntalas en una sartén hasta que se doren las tortillas y se derrita el queso.
Divide las sincronizadas en triángulos y sírvelas acompañadas del pico de gallo.