Arroz caldoso malagueño
Ingredients
- 200 g arroz
- 400 g rape
- 100 g gambas arroceras
- 200 g almejas
- 1 tomate
- 8 -10 judías verdes
- 1 pimiento verde
- 0.5 cebolleta
- 2 dientes ajo
- 1 l caldo de pescado
- aceite de oliva
- sal
- 4 -6 bolitas de pimienta negra
- 4 hebras azafrán
- 1 clavo
- 1 hoja laurel
- 1 cucharadita pimentón dulce
- perejil