cook 8 min · serves 6 · 87 kcal/serving (estimated)
Ingredients
6 huevos
125 gramos atún en aceite
50 gramos cebolla pochada
12 aceitunas rellenas
1 vaso mayonesa
Steps
Sumerge los huevos en una cazuela con mucha agua que esté a punto de hervir y déjalos cocer durante 8 minutos. Escurre el contenido, retira la cáscara y divide cada huevo en dos mitades. Extrae las yemas.
Machaca las yemas junto con la cebolla pochada y el atún hasta lograr una crema compacta. Vierte esta preparación en una manga pastelera.
Rellena las mitades de clara cocida con la crema obtenida. Añade un poco de mahonesa y coloca una aceituna rellena sobre cada mitad. Presenta el plato.
