starter · vegan · vegetarian · sin cocción · mexicana
prep 15 min · serves 4 · 70 kcal/serving
Ingredients
tomate
0.5 cebolla roja
1 chile serrano
zumo de lima
2 cdas cilantro
2 aguacates
sal
nachos
Steps
Combine el tomate, cebolla, chile y cilantro, todo picado en un bol y mezcle bien con el zumo de lima. Ajuste los condimentos según sea necesario.
Aplaste el aguacate y agréguelo, pruebe y corrija la sazón si es preciso. Mezcle suavemente.
Sirva acompañado de nachos. Prepare el guacamole justo antes de servir para preservar su color. El tomate también puede servirse como guarnición alrededor del guacamole en lugar de mezclarlo con los demás ingredientes.
